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EL HUERTO

El sueño gastronómico de cualquier cocinero. Recoger las verduras de la propia tierra y cocinarlas al momento, sin perder una pizca de todo su valor. Y Cristina, la chef de La Finka 4.1  lo cuida a diario con pasión y dedicación, reconociendo el punto óptimo para recoger las verduras y entender todo lo que la tierra nos ofrece.
Esta gran extensión cultivada nos ofrece el sabor y los ingredientes km 0 de nuestras creaciones culinarias, y está disponible para celebrar comidas, talleres, presentaciones de productos o cualquier otra propuesta que pueda encajar entre tomateras y calabazas.

Información técnica
Extensión de 450m2 con gran camino amplio de acceso
Terraza al mar con suelos compactos y exteriores
Conjunto de pequeños bancales y gran bancal principal de 900m2